საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი, WHO-ს ექსპერტი, Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი პროფესორი გიორგი ფხაკაძე, რომელსაც აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე, სოციალურ ქსელში საზოგადოებას პერიოდულად უზიარებს სასარგებლო რჩევებს.
ამჯერად იგი ახალ პოსტს აქვეყნებს, სადაც დიეტურ სასმელებზე წერს:
„დიეტური ლიმონათი — უფრო საშიში, ვიდრე ტკბილი?
ბევრი ადამიანი ფიქრობს, რომ თუ ჩვეულებრივ ტკბილ გაზიან სასმელს დიეტურს შეცვლის, ჯანმრთელობას დაიცავს. მაგრამ ახალი, 14-წლიანი კვლევა გვიჩვენებს, რომ ეს ასე არ არის.
„დიეტური“ არ ნიშნავს უსაფრთხოს.
36 000-ზე მეტი ადამიანის დაკვირვებამ აჩვენა: დღეში მხოლოდ ერთი დიეტური გაზიანი სასმლის დალევა 36%-ით ზრდის ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების რისკს. შედარებისთვის, ჩვეულებრივი ტკბილი სასმელი ამ რისკს „მხოლოდ“ 23%-ით ზრდის.
რისკი რჩება, თუნდაც წონამ არ იმატოს
მეცნიერებმა გათვალეს ასაკი, წონა, ცხიმის დონე და ცხოვრების წესი — მაგრამ რისკი მაინც მაღალი დარჩა. ეს იმას ნიშნავს, რომ დიეტური სასმელები ორგანიზმზე მოქმედებს სხვა გზებითაც, და არა მხოლოდ წონის მატებით.
რატომ არის პრობლემა ხელოვნური დამატკბობლები?
ასპარტამი, სუქრალოზა და სახარინი უკვე სხვა კვლევებშიც მოხვდა. დადასტურებულია, რომ ისინი:
• არღვევენ ნაწლავის მიკრობიომს
• ცვლიან ინსულინის ნორმალურ რეაქციებს
• ცვლიან სისხლში შაქრის რეგულაციას
კალორიების არქონა არ გვიცავს
ხშირად გვგონია, რომ თუ კალორია არ აქვს, საფრთხეც არ არსებობს. მაგრამ ეს კვლევა აჩვენებს საპირისპიროს — დიეტური სასმელი შეიძლება უფრო სახიფათო აღმოჩნდეს, ვიდრე ტკბილი.
რა ვისწავლეთ?
• დიეტური გაზიანი სასმელები არ არის უსაფრთხო ალტერნატივა
• ტიპი 2 დიაბეტის რისკი მათთანაც მაღალია
• საუკეთესო არჩევანია წყალი, უშაქრო ჩაი ან ბუნებრივი მინერალური წყალი
კითხვა–პასუხი
- საფრთხეა თუ არა დიეტური სასმელი?
– დიახ, ახალმა კვლევამ ცხადად აჩვენა რისკის მატება.
- რომელი დამატკბობლებია პრობლემური?
– ყველაზე მეტად ასპარტამი, სუქრალოზა და სახარინი.
- რისი დალევა სჯობს?
– წყალი, უშაქრო ჩაი და ყავა ბევრად უსაფრთხოა“, - წერს გიორგი ფხაკაძე.
⭕ ასევე დაგაინტერესებთ:
🎥 ძლიერი სეტყვა რაჭაში - რა კადრები ვრცელდება ადგილიდან
⭕ თაკო ჩხეიძის ორიგინალური საზღვაო ლუქი და თვალისმომჭრელი კადრები კვიპროსიდან
⭕ თიკა ფაცაციას ახალი კადრები და თვალისმომჭრელი ხედები ხმელთაშუა ზღვიდან
