სამწუხაროდ, ხშირად, ყველა სახის პროდუქტს მაცივარში ვინახავთ, განსაკუთრებით ზაფხულის პერიოდში. არის თუ არა ეს მიზანშეწონილი? შეიძლება თუ არა ყველაფრის მაცივარში შენახვა - აღნიშნულ თემაზე გადაცემაში „შუადღე“ ისაუბრეს.
როგორც წამყვანი ამბობს, ყველაფრის მაცივარში შენახვა არ შეიძლება. პური აუცილებლად საყინულეში უნდა შევინახოთ, მოხმარებამდე 20-25 წუთით ადრე უნდა გამოვიღოთ.
მაცივრიდან კარაქს გამოყენებამდე 15 წუთით ადრე უნდა გამოვიღოთ.
10 პროდუქტი, რაც აუცილებლად უნდა მოაშოროთ მაცივარს:
- პომიდორი - მაცივარი აჩერებს მის დამწიფების პროცესს.
- მწვანილი - რეჰანი არ შეინახოთ მაცივარში
- კარტოფილი - სახამებელი უფრო ტკბება, რის გამოც გემო ეკარგება
- ხახვი - ტენიანობა დაარბილებს
- ავოკადო - დიდხანს იქნება ჯანსაღი თუ არ შედებთ მაცივარში
- ნიორი - ტენიანობა დაარბილებს
- პური - მხოლოდ საყინულეში!
- ზეთისხილი - ეცვლება გემო, სტრუქტურა.
- ყავა - დაკარგავს გემოვნურ თვისებებს.
- თაფლი - კრისტალირდება, გემოს იცვლის.
ვრცლად, იხილეთ ვიდეო👇
ასევე დაგაინტერესებთ:
⭕„ნინა სანაძეს გაუმარჯოს...“ - დუდა სანაძეს და ანუნა მდივნიშვილს მეორე შვილი შეეძინათ
⭕„დროგამოშვებით წვიმა, ელჭექი და სეტყვა...“ - 3-4 ივნისს მოსალოდნელი ამინდის პროგნოზი
