![გიორგი ფხაკაძე გიორგი ფხაკაძე](https://digest.ge/uploads/files/2025/02/03/64798/giorgi-fkhakadze_w_h.jpeg)
საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი. WHO-ს ექსპერტი, Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი პროფესორი გიორგი ფხაკაძე, რომელსაც აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე სოციალურ ქსელში საზოგადოებას პერიოდულად უზიარებს სასარგებლო რჩევებს, ამჯერად იგი ლობიოს სასარგებლო თვისებებზე საუბრობს:
„ლობიო – ჯანმრთელობის საიდუმლო!
იცით, რომ ლობიო ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია? ის მდიდარია ცილით, რკინით, ფოლიუმის მჟავით და ანტიოქსიდანტებით, რაც ხელს უწყობს ჯანმრთელ ნაწლავებს, იმუნიტეტს და ენერგიის ბალანსს!
რატომ უნდა შევიტანოთ ლობიო ჩვენს რაციონში?
მაღალი ცილოვანი შემცველობა – შესანიშნავი ვარიანტია ვეგეტარიანელებისა და სპორტსმენებისთვის.
შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ ხანგრძლივ ენერგიას. რკინის კარგი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ანემიის პრევენციას. ანტიოქსიდანტებით მდიდარია – ამცირებს ქრონიკული დაავადებების რისკს.
როგორ მოვამზადოთ სწორად?
ლობიო საღამოს წყალში ჩაალბეთ, რათა შემცირდეს არასასურველი ნივთიერებები. მოხარშეთ მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში, რომ ტოქსინები სრულად განეიტრალდეს.
ლობიო უნიკალური საკვებია, რომელიც უნდა იყოს ყველა ადამიანის რაციონში. ის არა მხოლოდ მდიდარია ცილებით და საჭირო მიკროელემენტებით, არამედ ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობას და სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერებას. სამწუხაროდ, საქართველო არ იყენებს სრულად იმ პოტენციალს, რაც ლობიოს, როგორც ჯანსაღი საკვების, განვითარებაში არსებობს. აუცილებელია მოსახლეობამ მეტი ინფორმაცია მიიღოს მისი სარგებლის შესახებ, განსაკუთრებით ჯანსაღი კვების კონტექსტში“, - წერს გიორგი ფხაკაძე.
ასევე დაგაინტერესებთ:
⭕ნინო სალუქვაძე პირველი ქართველი ოლიმპიელი გახდა, ვინც გინესის რეკორდების წიგნში შეიყვანეს
⭕სოსო ნებიერიძე გოგოს მამა გახდა - ცნობილია, რა დაარქვეს ახალშობილს