ცნობილი ნუტრიციოლოგი და კვების ფსიქოლოგი ნატა გაგუა, რომელიც ამბობს, რომ წონის კლება ნებისყოფის გამომუშავება კი არა, მოქნილი სისტემის შექმნაა, სოციალურ ქსელში ახალ პოსტს ავრცელებს, სადაც გვიხსნის, რატომ არ მუშაობს მიდგომა - „ხვალიდან ვიწყებ“.
მისი თქმით, თანამედროვე ფსიქოლოგია და ნეირობიოლოგია ერთხმად ამტკიცებენ, რომ ჩვენი კვებითი ქცევა ხშირად არა ფიზიოლოგიური შიმშილით, არამედ ჩაკირული ემოციური პატერნებითაა განპირობებული. ნებისყოფა კი სასრული რესურსია:
„რატომ არ მუშაობს „ხვალიდან ვიწყებ“?
მაცივრის კარს აღებთ, არ გშიათ, თუმცა რაღაცას ეძებთ - არა საკვებს, არამედ განტვირთვას. გინდათ რაღაც, რაც ჩააქრობს შფოთვას, მოწყენილობას ან დაღლილობას და როცა ნამცხვრის ბოლო ნაჭერსაც შეჭამთ, მოდის დანაშაულის გრძნობა: „რატომ არ მაქვს ნებისყოფა?“.
მოდით, შევთანხმდეთ: ნებისყოფა აქ არაფერ შუაშია.
თანამედროვე ფსიქოლოგია და ნეირობიოლოგია ერთხმად ამტკიცებენ, ჩვენი კვებითი ქცევა ხშირად არა ფიზიოლოგიური შიმშილით, არამედ ჩაკირული ემოციური პატერნებითაა განპირობებული. ნებისყოფა კი სასრული რესურსია.
გამოსავალი არა საკუთარი თავის იძულება, არამედ „გაცნობიერებული კვებაა“ (Mindful Eating).
ამ თემაზე ფიქრისას ყოველთვის მახსენდება უმთავრესი ჭეშმარიტება:
„სტიმულსა (მაგ. სტრესი) და რეაქციას (მაგ. ჭამა) შორის არსებობს პაუზა. და სწორედ ამ პაუზაშია ჩვენი თავისუფლება - არჩევანის თავისუფლება“.
ჩვენი მიზანია, ვიპოვოთ და გავზარდოთ ეს პაუზა.
აი, მეცნიერულად გამართული, 2-საფეხურიანი ალგორითმი, როგორ დავიბრუნოთ კონტროლი საკუთარ სხეულზე:
ნაბიჯი 1: პაუზა სანამ ჭამას დაიწყებთ, დაფიქრდით 5 წამით. ჰკითხეთ საკუთარ თავს: „რა ემოციას ვჭამ ახლა?“ ეს უბრალო კითხვა ავტომატურ რეაქციას („რობოტულ ჭამას“) ცვლის გაცნობიერებული არჩევანით. თუ პასუხია „მოწყენილი ვარ“, მაშინ საკვები ამას ვერ უშველის.
ნაბიჯი 2: 20-წუთიანი წესი ჭამეთ ნელა. ეს არ არის ეტიკეტის ნორმა, ეს ფიზიოლოგიური აუცილებლობაა. ტვინს დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება, რომ კუჭიდან მიიღოს ჰორმონალური სიგნალი (ლეპტინი) დანაყრების შესახებ. როცა სწრაფად ვჭამთ, ჩვენ ამ სიგნალს „ვასწრებთ“ და ვიღებთ ჭარბ კალორიებს.
მიეცით თქვენს ბიოლოგიურ მექანიზმს დრო, რომ იმუშაოს.
კვება არ არის ომი საკუთარ თავთან. ეს არის ურთიერთობა. თქვენი სხეული ჭკვიანია, მოუსმინეთ მას. და როცა მართლა მოუსმენთ, ჭამა აღარ იქნება ბრძოლა, ის იქცევა მშვიდ, რეგულირებულ პროცესად“, - წერს ნატა გაგუა.
ასევე დაგაინტერესებთ:
⭕„ეს არის დღე, როცა ერთი გადაწყვეტილება ყველაფერს ცვლის“ - თაკო მელიქიშვილი 11 დეკემბრის ენერგიებზე